Att äta klimatsmart!

Med en föreläsningsserie "Att skapa en ätbar villaträdgård" har vi genomfört tio föreläsningar med Farbror Grön (Johannes Wätterbäck) i Leader Bergslagens alla kommuner. Syftet var att öka intresset för fritidsodling av mat genom inspirerande föreläsningar om ätbar trädgård. Tanken var också att uppmuntra till att starta lokala studiecirklar i ämnet.

 

Kommunerna som fick besök av Farbror Grön var Nora, Lindesberg, Ljusnarsberg, Hällefors, Grängesberg, Smedjebacken, Norberg, Surahammar, Skinnskatteberg och Fagersta. Resultatet blev över 400 trädgårdsintresserade personer till de tio träffarna.

 

Villaägarna Bergslagen stod som arrangör, i samarbete med Studieförbundet Vuxenskolan. Även lokala trädgårdsföreningar, SPF och PRO hjälpte till med att sprida ordet om arrangemangen. 

 

Projektet genomfördes under sommarmånaderna 2024. Projektet medfinansierades av EU genom Leader Bergslagen och hade som övergripande mål att värna om miljön, genom ökad kunskap om odling i villaträdgården.

 

Du kan läsa mer om Leader Bergslagen här: www.leaderbergslagen.eu 

 

 

Sedan den 8 mars 1992 har jag, Johannes Wätterbäck, odlat grönsaker och prydnadsväxter. Under flera år har jag åkt land och rike runt för att föreläsa, handleda eller hålla kurs i odling och självhushållning. 

 

Jag har odlat i över 30 år allt från perenner till grönsaker och sommarblommor. Odlingarna har jag och Theres Lundén lite överallt, i staden, på landet, inomhus, utomhus, i källare och på ett tak, själva och tillsammans med andra. Grönsakerna vi odlar, väljs med omsorg – vi vill ha delikata ingredienser till våra gröna middagar.

 

Sedan 2012 driver vi tillsammans bloggen farbrorgron.se och där skriver vi om våra odlingsäventyr och recept. 
Vi driver sedan en tid en populär facebook-grupp ”Farbror Gröns Trädgårdsland”

 

Farbror Grön pratade om att odla ätbart i sin  trädgård om det så är en balkong, villaträdgård eller sommarstuga.

 

Du kan läsa mer på Farbror Gröns hemsida:
https://farbrorgron.se/

 

Vi fick lära oss att använda mycket frö, följ inte påsens rekommendationer.
Du kan inte gödsla för mycket.
Vattna rejält när du vattnar.
Följ inga regler, gör som du vill uppmanade Faror Grön oss.

 

Kontakta Villaägarna eller Studieförbundet Vuxenskolan om du vill delta i en studiecirkel med oss som vill lära oss mer om att odla ätbart.